神戸学院大学ポートアイランドキャンパスは、兵庫県神戸市のポートアイランドという人工島にあります。神戸空港も、ポートアイランドにあるのですが、宿泊施設は、ポートアイランド内、および大学付近にはほとんどありません（飲食店、コンビニ等も非常に少ないです）。
https://www.kobegakuin.ac.jp/access/
よって、宿泊先としては、神戸三宮エリア、大阪梅田エリア近辺をご検討ください。
大阪梅田からは、JR、阪急電車、阪神電車で、まずは三宮へ。
三宮からは、ポートライナー（神戸新交通ポートアイランド線）で会場近辺へのアクセスが可能です。
https://www.kobegakuin.ac.jp/access/portisland.html
cf. えきペディア > えきペディアMAP > 三宮
http://ekipedia.jp/show_station_map/6020
【障害者が利用しやすいホテル一覧】
(カッコ内は、バリアフリー室の有無、または部屋数)
＜神戸市 ポートアイランド内＞
神戸ポートピアホテル (1)
http://www.pick-nic.com/detail/index_1614.html
アリストンホテル神戸 (有)
http://www.ariston.jp/kobe/
ホテルパールシティ神戸 (有)
http://www.pearlcity.jp/kobe/
＜神戸市内＞
ホテル東急ビズフォート神戸元町 (1)
http://www.pick-nic.com/detail/index_3190.html
ホテルオークラ神戸 (2)
http://www.pick-nic.com/detail/index_2291.html
東横イン神戸三宮 (有)
http://www.pick-nic.com/detail/index_2218.html
神戸メリケンパークオリエンタルホテル (1)
http://www.pick-nic.com/detail/index_3192.html
＜大阪市内・北区＞
東横イン新大阪駅東口 (有)
http://www.pick-nic.com/detail/index_4014.html
東横イン梅田中津 (有)
http://www.pick-nic.com/detail/index_2214.html
大阪新阪急ホテル (1)
http://www.pick-nic.com/detail/index_1712.html
リーガロイヤルホテル (2)
http://www.pick-nic.com/detail/index_1730.html
ウェスティンホテル大阪 (2)
http://www.pick-nic.com/detail/index_1728.html
ヒルトン大阪 (2)
http://www.pick-nic.com/detail/index_1613.html
※ご予約は各自でお願いいたします。
なお、大会参加を兼ねて阪神間での観光も検討されている向きには、神戸ユニバーサルツーリズムセンターが発行している地域情報紙『びと』が参考になるかもしれません。
webでバックナンバーすべて見ることができます（画像PDFですが…）。
http://wing-kobe.org/contents.php?m_id=128